Roodnoot – Leidsche Rijn Utrecht

Bieren

  • Van de tap
    Als je nog geen liefhebber was, dan word je het wel!
    Roodnoot 6,5%
    Onze beroemde Roodnoot is een eigen creatie van een single mout en single hop bier. Een natuurzuivere Vienna lager met een geheel eigen karakter en een herkenbare en rijke smaak. Een ode aan ons monumentale pand.
    Utreg's wit 6%
    Ons eigen gebrouwen Utreg’s witbier. Heerlijk verfrissend en een dorstlesser voor ieder moment van de dag.
    Blonde Maartje 6,5%
    Onze variant op het Duitse ondergistend Märzen bier. Ondanks zijn hoge alcoholpercentage een lekker doordrinker.
    Tripel Dappere Door 7,4%
    Deze Dappere Door tripel is onze ode aan boerin Door. Samen met haar man Toon creëerde zij boerderij Roodnoot (hun beider namen achterstevoren gecombineerd). Deze Tripel is gebrouwen naar dezelfde eigenschappen als Door: Goudblond, volmondig met een lange en krachtige afdronk.
    Pils van de tap
    Grolsch 25 cl. Urquell 33 cl. Urquell 50 cl.
    Guiness 4,2%
    Een Ierse stout klassieker zoals ie hoort te zijn. Zwart met een kleine romige schuimkraag. Sterk van smaak en toch subtiel.
    Puur Weizen 5,1%
    Zonnig tarwebier. Een wereldtopper want in 2021 gekozen tot beste weizenbier ter wereld. Gebrouwen volgens de strenge Duitse regels: alleen water, hop, gist en maar liefst 60% mout.
    Hangende Harry IPA 5,9%
    Frisse, hoppige en volle IPA, bitter met een lichtzoete ondertoon.
    Venloosch Alt 5%
    Een donker bier volgens Limburgs recept op basis van een onderscheidend kruidenmengsel.
    Westmalle dubbel 7%
    Donker roodbruin trappistenbier volgens de monniken van Westmalle. Karamel, mout en fruitige esters.
    Op fles, fust of blik
    Wisselende bieren van onze collega's. Wie wie toch eens iets anders wil proberen.
    Big Poppa NEIPA 6%
    Een new England IPA bier. Diverse hoppen maken dit een troebel, hoppig bier met een smaak van tropisch fruit. Gebrouwen door Brothers in Law.
    Resist DIPA 8,5% – glutenvrij
    Doet zijn naam eer aan. Een stevige IPA van brouwerij Oproer. Een stevige IPA met een fruitige smaak. Voorzichtig benaderen!
    Alfa Dortmunder 7,5%
    De beste Nederlandse Dortmunder. Gevaarlijk biertje, want deze ondergistende subtiel hopbitter drinkt lekker door. Gemaakt met Duitse en Tjechische hopsoorten. Stevig met een licht zoetje.
    Quadrupel 10%
    Pas op met dit bier. De hopbittere smaak van gedroogde zuidvruchten, kruiden, drop en chocola verraden zijn hoge alcoholpercentage.
    't Gouden IJ 6,8%
    Goudblond bier van brouwerij ’t IJ. De naam is een vondst, maar hij smaakt gelukkig anders dan hij klinkt. Een goudblonde doordrinker.
    Alcoholarm en -vrij op fles
    Als je dan toch verstandig wilt zijn.
    Wilderen kriek 3,5%
    De gulden middenweg met een niet te hoog alcoholpercentage.
    Liefmans 3,5%
    Gewild bij de dames en niet alleen vanwege zijn naam. Een fris fruitbier.
    Radler 2%
    Niet alleen voor fietsers
    Vandestreek IPA 0,5
    Doet zijn naam eer aan. Van de Utrechtse craft brouwerij. En ze konden het niet laten. Toch een vleugje alcohol.
    Radler 0,0
    Voor wie zich eens helemaal wil laten vollopen.
    Grolsch 0,0
    Ze zijn er zelf erg trots op, onze Koninklijk brouwerij. Smaakt naar bier!
    Weizen 0,0
    Ook Weizen kan zonder alcohol….

Lunch

  • Soep en brood
    Soep van de dag
    Dagelijks wisselende soep met verse ingrediënten. Vraag onze bediening naar de soep van de dag.
    Broodje gezond
    Kaas, ham, tomaat, komkommer, zoetzure augurk, gekookt ei.
    Broodje bal
    Huisgemaakte gehaktbal op brood met mosterd. Traditie!
    Kroketten op brood
    Met echte Heeren van Loosdrecht kroketten!
    Vegan kroketten op brood
    Met de bekende Cas en Kas kroketten.
    Roodnoot boerentosti.
    Met gebakken ui en crispy bacon.
    Uitsmijter
    3 spiegeleieren op twee plakken brood. Met ham en kaas.
    Carpaccio
    Terug van nooit weggeweest. Dungesneden rundvlees met pijnboompitten, tomaat, rucola en Grana Pardano snippers.
    Salades
    Geitenkaassalade
    Little gem sla, zachte geitenkaas, honing-mosterd dressing, zongedroogde tomaat, komkommer, rode druif, kappertjes, croutons, gekookt ei, walnoot en een geroosterd broodje knoflookolie.
    Kipsalade
    Little gem sla, geroosterde kipfilereepjes, Ceasar dressing, crispy bacon, tomaat, komkommer, rode druif, kappertjes, Grana Padano croutons, gekookt ei en een geroosterd broodje knoflookolie.
    Vissalade
    Little gem sla, gerookte zalm, gamba garnaaltjes, Caesar dressing, tomaat, komkommer, rode druif, kappertjes, croutons en gekookt ei.
    Special
    Special
    Elke dag iets anders. Laat je verrassen.
    Roodnoot lunch (12-uurtje)
    Tot 16 uur te bestellen, dit 12 uurtje. Kroket, spiegelei en een kommetje huisgemaakt soep. Met twee sneetjes brood en mosterd.
    Kids
    RoodNoot Kids
    Keuze uit een, kroket, frikandel kaassoufflé of kibbeling | Vlaamse frietjes | | Schatkistijsje |

diner

  • Om mee te beginnen
    Voor als je tijd en honger hebt.
    Breekbrood
    Tien breekbroodjes met olijfolie | zoutvlokken | pesto |aioli.
    Soep van de dag
    Dagelijks wisselende soep met verse ingrediënten. Vraag onze bediening naar de soep van de dag.
    Burratasalade
    Burrata | rucola | tomatensalsa
    Carpaccio
    Terug van nooit weggeweest. Dungesneden rundvlees met pijnboompitten, tomaat, rucola en Grana Pardano snippers.
    Gamba's Pil Pil
    Gamba’s in olijfolie | knoflook | chilivlokken | gerookte paprika | breekbrood
    Salades
    Salade Kip
    Little gem | gerookte kipfiletreepjes | caesardressing | crispy bacon tomaat | komkommer | rode druif | kappertjes | grana padano | croutons | gekookt ei
    Vissalade
    Little gem | gerookte zalm | gamba’s | caesardressing | tomaat | komkommer | rode druif | kappertjes | croutons | gekookt ei
    Geitenkaassalade
    Little gem sla, zachte geitenkaas, honing-mosterd dressing, zongedroogde tomaat, komkommer, rode druif, kappertjes, croutons, gekookt ei, walnoot en een geroosterd broodje knoflookolie.
    Hoofgerechten
    Pub gerechten van lokale ingrediënten.
    Roodnoot biefstuk
    Onze beroemde Kogelbiefstuk in jus. Afkomstig van onze boer/slager uit Meerkerk. Met coleslaw en Vlaamse frites of brood. Naturel of lekker pittig. Soppen maar!
    Roodnoot burger
    Runderburger | briochebun | burgersaus | little gem | tomaat | gebakken ui | crispy bacon | Cheddarkaas | gebakken eitje | Vlaamse friet
    Texas Style burger
    Runderburger | briochebun | bbq-saus | gefrituurde uiringen | oak smoked Cheddar | jalapeño | koolsla | Vlaamse friet
    Roodnoot Vega(n)burger
    Veganburger | briochebun | burgersaus | little gem | tomaat | gebakken ui | Cheddarkaas | gebakken eitje | Vlaamse friet (Vegan zonder ei en met vegankaas)
    Spareribs
    BBQ-gemarineerde varkensrib (800 g) Vlaamse friet | koolsalade
    Bavettesteak
    Bavette (200 g) | geroosterde seizoensgroenten kruidenboter | krieltjes
    RoodNoot stoof
    In bier gegaard rundvlees | groenten | koolsalade | Vlaamse friet
    Boerenstoof
    Seizoensgroenten | witte bonen | | tomatensaus | vier breekbroodjes
    Roodnoot Saté
    Kipdijsaté | pindasaus | krokant gebakken uitjes | seroendeng | atjar | kroepoek | Vlaamse friet 2 spiezen 160 gram 3 spiezen 240 gram
    Lekkerbekje
    gefrituurde kabeljauw | Vlaamse friet | koolsalade | ravigotesaus
    Zalm 'oosters'
    Gebakken zalm | noodles | geroosterde groenten | zoetzuur | teriyaki saus
    RoodNoot Kids
    Keuze uit een, kroket, frikandel kaassoufflé of kibbeling | Vlaamse frietjes | | Schatkistijsje |
    Dessert
    Misschien niet verstandig, maar wel lekker
    Crême Brûlée
    Vanillecrème | Amaretto | gekarameliseerde rietsuiker.
    Dame Blanche
    De klassieker met vanille-ijs, kletskop, slagroom en warme chocoladesaus.
    Coupe karamel
    Met vanille-ijs, kletskop, slagroom en karamelsaus.
    Chocolade lava-cake
    Chocolade lava-cake met vanille-ijs, slagroom en frambozencoulis (sjieke naam voor saus).
    Cheesecake "van het moment"
    Vraag welke er vandaag op het menu staat!
    Affogato
    Bolletje vanille-ijs, espresso en cantucinni
    Kinderschatkist
    Met vanille- en chacoladeijs
    Irish coffee
    Met Ierse whiskey.
    French coffee
    met Grand Marnier.
    Italian coffee
    Met Amaretto.
    Spanish Coffee
    Met Tia Maria.

drank

  • Rosé
    Adega do Salvador.
    Portugese Vinho verde. Droog, licht, elegant, levendig fris.
    Witte wijn
    Prosecco / Cava
    het belangrijkste verschil tussen Cava en Prosecco zit in de herkomst (Spanje vs. Italië. Cava gebruikt de traditionele flesgisting (zoals Champagne) wat zorgt voor complexiteit en gisttonen.
    Viña Sol-Parellada (Vegan)
    Een lichte Spaanse Bodegas Torres met knisperend frisse en fruitige afdronk.
    Luna-Verde-Verdejo
    een Spaanse Rueda met aroma’s van wit fruit. Een fijne wijn met een plezierige afdronk.
    Dumanet Chardonnay Réserve
    Ja, het kan. Een volle en tegelijk frisse wijn. Deze Franse Pays d’Oc heeft tonen van appel, peer en vanille.
    C.Tolosan Moelleux Pierre Jean
    Languedoc- Roussilion. Licht zoete wijn.
    Rode wijn
    Marius Crianza
    uit Almansa Spanje. Krachtig, met intense geuren van pruimen, cassis, specerijen en vanille
    Ponte Levatoio Sangiovese
    uit de kwalitatief hoogwaardige Italiaanse wijnregio Terre di Chieti, met aroma’s van rood en zwart fruit een een vleugje kruidig
    Bellevaux Merlot – Cabernet
    Cabernet Sauvignon, Merlot. Stevig en vol, rijp rood fruit, houtopvoeding.
    Cocktails
    Gin Tonics
    Aperol Spritz
    Limoncello Spritz
    Pornstar Martini
    Espresso Martini
    Sterk
    Gin
    Bombay Saphire, Beefeater Dry, Beefeater Pink, Hendricks, Dutch Courage
    Vodka Smirnoff
    Rum
    Bacardi Blanca
    Jenever
    Jonge jenever: Ketel, Hoppe – Oude jenever: Rutte – Alternatieve janerver: Bad Batch
    Whisky
    Johnny Walker Red, Jack Daniels, Jameson, Glenfiddig, Ardberg
    Vieux parade
    Malibu
    Amaretto (Disaronno)
    Cointreau
    Safari
    Tia Maria
    Liquor 43
    Limoncello
    Salmari
    Grand Marnier
    Baileys

overig

Fris
Appelsap
van Schulp
Jus d'Orange
van Schulp
Jus d'Organge vers
van Roodnoot
Chaudfontaine Blauw
Zonder prik
Chaudfontaine rood
Met prik
Coca Cola Regular
de echte
Coca Cola zero
zonder suiker
Sprite
frisse limoendrank
Cassis
van kersen
Fanta
sinasprik
Bitter lemon
van Finley
Tonic
van Finley
Ginger ale
Royal Bliss
Ice tea
van Fuze
Green tea
van Fuze
Ginger beer
Royal Bliss
Rivella
Fristi
voor de kids
Chocomel
koud
Warme chocomel
met of zonder slagroom
Koffie en thee
Koffie
Koffie verkeerd
Cappuccino
Flat White
Espresso
Dubbele espresso
Latte macchiato
Thee
diverse smaken
Verse gember thee
Verse munt thee